Thés

Harney and Sons est dénicheur de thés d'exception et créateur de thés aromatisés depuis 1983. La maison de thé créée par John Harney reste, aujourd'hui, une entreprise familiale avec l'arrivée de la troisième génération. Ce sont toujours les membres de la famille qui parcourent le monde à la recherche des meilleurs thés, ne sélectionnant que l'exceptionnel. Ces années d'expériences intergénérationnelles sont mises à profit afin de sublimer le thé, que ce soit en créant des thés parfumés sortant de l'ordinaire ou en créant des mélanges de thés originaux, ou encore en innovant constamment, notamment en termes de conditionnements.

En 2006, les thés Harney and Sons arrivent sur le Vieux Continent. L'importation de la marque est assurée en partie par Thedis Europe, qui siège au Luxembourg.

Notre site de vente en ligne propose le meilleur des thés Harney & Sons.

Des thés d'origine allant du Sencha du Japon, au champagne des thés qu'est le Darjeerling, en passant par nos thés aromatisés qu'est l'incontournable Hot Cinnamon Spice, sans oublier quelques grands crus: du thé il y en a pour tous les goûts.

Si rupture de stock, n'hésitez pas à me contacter pour en recommander.

Certifications

Agriculture biologique : USDA Organic : Ce label garantit que le produit contient 95% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques. Cette certification est gérée par le Ministère de l’Agriculture des Etats-Unis (USDA).

Agriculture biologique : Label bio européen : Le logo bio européen garantit qu’au moins 95% des ingrédients du produit sont issus de la production biologique. Il est obligatoire depuis le 1er janvier 2010 sur les produits provenant de l'agriculture biologique.

La gamme Cachère : Tous les thés Harney & Sons sont certifiés Casher par la Kosher Supervision of America.

African Autumn

Boîte métallique de 20 pyramides de tisane.Ce mélange de rooibos d'Afrique du Sud et de saveurs automnales (cranberry et orange) est juste parfait. Il n'y a peut-être pas d'automne sur le continent africain mais la juxtaposition de ces 2 mots, African et autumn est évocatrice, pour quiconque a goûté à ce mélange si délicieusement parfumé. Cette tisane étant dépourvue de théine, elle s'appréciera aussi en soirée.

15,50 €*

Celebration Tea

Comme le révèle son nom, notre Celebration Tea a été créé pour célébrer les festivités de l'hiver. Nous avons pu réaliser cette recette grâce à la combinaison de différentes saveurs!En effet, le mélange d'un thé noir à la fois doux et corsé avec de la cannelle épicée, de l'abricot, et de la noisette donne une savoureuse boisson chaude. A noter que ce thé noir, accompagne avec perfection les repas entre amis ou famille, particulièrement lors des vacances d'hiver.Pour sublimer les notes de notre Celebration Tea, vous pouvez y ajouter un soupçon de lait ou de miel. Le résultat est tout simplement splendide !Ingrédients :Thé noir, arômes naturels d'abricot, morceaux d'abricot, arômes naturels de noisette, arômes naturels de cannelle épicée, bleuet.

18,00 €*

Citron Green

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Notre Citron Green est un thé vert qui a du peps, à la fois rafraichissant et fruité. Nous le conseillons souvent pour une première approche du monde des thés verts. Les notes d'orange prédominantes se marient parfaitement avec les arômes légèrement citronnés du thé vert de Chine étuvé qui constitue la base de cette recette.

15,50 €*

Darjeeling

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Le thé Darjeeling a traditionnellement été le thé le plus prisé de tous les thés noirs, particulièrement dans les pays de l'ancien empire britannique. En effet, le thé Darjeeling a été et est toujours considéré comme le champagne des thés noirs. Il provient de Darjeeling et de sa région dans le Bengale-Occidental, en Inde.

15,00 €*

Earl Grey Supreme

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Amateurs d'Earl Grey, ne passez pas à côté de notre Earl Grey Supreme! Les Aiguilles d'Argent ajoutées au thé noir et de l'huile essentielle de bergamote de Calabre, c'est certainement ce qui permet de le démarquer de tous ses concurrents.

15,50 €*

Green Tea with Coconut & Thaï Flavors

Boîte métallique de 2à pyramides de thé.Les voyages de Mike Harney l'ont souvent mené en Thaïlande, où il a eu tout le loisir d'apprécier la finesse de la cuisine. Jusqu'au jour où il a décidé d'associer ces saveurs thaï à un thé vert, créant ainsi ce thé à la fois léger et savoureux. Pensez à le déguster glacé en été, effet désaltérant garanti!

15,50 €*

Détails

Hot Cinnamon Spice

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Hot Cinnamon Spice est le thé cannelle que vous cherchiez, la référence en la matière. Créé il y a une trentaine d'années, ce mélange de thé noir parfumé à la cannelle a fait la renommée de Harney and Sons. Aujourd'hui encore, nombreux sont ceux qui commencent à s'intéresser au thé après l'avoir goûté. Hot Cinnamon Spice, c'est un peu la potion magique de la maison; les principaux ingrédients sont: thé noir, écorces d'orange, girofle et bien sûr, la cannelle, en quantité non négligeable! A tel point d'ailleurs que vous parfumez toute une pièce en même temps que vous préparez votre tasse de thé. Ce thé n'est pas sucré, contrairement à ce que sa douceur pourrait laisser croire. A consommer sans modération donc...

15,50 €*

Hot Cinnamon Spice, recharge 50pc

Recharge de 50 pyramides de thé.Hot Cinnamon Spice est le thé cannelle que vous cherchiez, la référence en la matière. Créé il y a une trentaine d'années, ce mélange de thé noir parfumé à la cannelle a fait la renommée de Harney and Sons. Aujourd'hui encore, nombreux sont ceux qui commencent à s'intéresser au thé après l'avoir goûté. Hot Cinnamon Spice, c'est un peu la potion magique de la maison; les principaux ingrédients sont: thé noir, écorces d'orange, girofle et bien sûr, la cannelle, en quantité non négligeable! A tel point d'ailleurs que vous parfumez toute une pièce en même temps que vous préparez votre tasse de thé. Ce thé n'est pas sucré, contrairement à ce que sa douceur pourrait laisser croire. A consommer sans modération donc...

30,00 €*

Japanese Sencha

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Notre Japanese Sencha est un excellent thé vert pour boire au quotidien. Le Sencha est de loin le thé vert le plus apprécié et le plus cultivé au Japon. Il est devenu, au fil du temps, un incontournable de notre assortiment Pour interrompre le processus naturel de l'oxydation, les feuilles fraichement cueillies sont passées dans un bain de vapeur: cette méthode, délicate, permet de conserver les caractéristiques de la feuille. Les feuilles de thé sont ensuite séchées puis roulées en aiguilles.

15,50 €*

Conseil

Mother's Day

Boîte métallique de 30 pyramides de tisane.Mother's Day est une composition florale destinée aux femmes de notre vie : un magnifique bouquet de camomille, pétales de roses et de bleuets, délicatement parfumé à l'orange. Un mélange sans caféine, aux vertus relaxantes, que vous apprécierez tout spécialement après une journée de travail un peu stressante. Avec cette nouvelle boîte de 30 sachets, c'est le cadeau idéal pour la Fête des Mamans.

22,00 €*

Peppermint Herbals

Boîte métallique de 20 pyramides de tisane.Notre Peppermint Herbal est une tisane de menthe poivrée, tout simplement. Une magnifique menthe, particulièrement mentholée donc très rafraichissante. Sans additifs.

15,50 €*

Victorian London Fog

Ce Victorian London Fog est le mélange gagnant du concours organisé par la maison-mère: les feuilles de thé noir sont agrémentées de fleurs de lavande et de notes de vanille, avec une touche de bergamote. Extrêmement parfumée, cette création rappelle les arômes du London Fog.Saviez-vous que la boisson appelée 'London Fog' trouve ses origines au Canada? C'est tout simplement un Latté Earl Grey avec de la mousse de lait et une touche de vanille. Parfait pour apporter un dose de caféine tout en douceur à l’heure du goûter. Recette & ingrédients du London Fog : - 1 sachet de Victorian London Fog - ½ tasse d’eau à 95°C - ½ tasse de lait entier ou de lait d’amande - 1 c. à thé de sucre ou de sirop d’érable (optionnel) La recette : 1 - Infusez le thé 5 min dans la ½ tasse d’eau. Pendant ce temps, faites chauffer le lait jusqu’aux premiers frémissements. 2 - Sucrez le thé (ou pas) et versez le lait chaud dessus. Conseil : vous pouvez faire mousser le lait chaud (il existe des mousseurs à lait très pratiques, manuels ou à batterie) pour déposer un nuage lacté en finition de ce latte. 3 - Installez-vous confortablement et dégustez !

22,00 €*

White Christmas Tea

Boîte métallique de 20 pyramides de thé.Notre White Chrismas Tea est un mélange de thé blanc de Chine cueilli à la main (Bai Mu Dan) aux notes d'amandes et de vanille; des fleurs de camomille blanche viennent ponctuer le mélange, tels des flocons de neige. Ce magnifique thé de Noël a été concocté par Emeric Harney, notre troisième génération de tea blender. Il garde un excellent souvenir de ses vacances d'hiver dans le Connecticut. Au final, nous profiterons tous de ses souvenirs heureux: la plupart des tea lovers apprécient ce thé, qu'ils qualifient de 'pure génie'. Les arômes de la tasse sont presque magiques: arômes de nois et arômes épicés de la cardamome auxquels s'ajoute le côté doux et crémeux de la vanille.

16,50 €*

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